Notizie

“Solo pioggia e jazz”

Martedì 22 Novembre 2005
Brindisi con stuzzichini per "e;assaggiare” il nuovo romanzo di Paola Baratto, "e;Solo pioggia e jazz” (Manni Editori). L’appuntamento è per giovedì 1 dicembre 2005, dalle 18.15 alle 21, nel ristorante "e;Scarlatto” a Brescia, in via Quarto dei Mille 16 (angolo via Bezzecca, zona Campo Marte, tel. 0303384600).

Cosa mangiamo a Natale?

Lunedì 14 Novembre 2005
MENU DI NATALE A SOLI 50 €URO TUTTO INCLUSO Aperitivo di Benvenuto I Cicchetti (stuzzichini per incominciare) Cupoletta di carpaccio di manzo farcita Cappelletti in brodo di cappone chiarificato Risotto alle erbette e Bagoss Trancio di Rosa di Parma Maialino da latte Tre piccoli desserts Caffè Bouvet-Ladoubay Blanc de Blanc Curtefranca Rosso Curtefranca Bianco Acqua effervescente S. Pellegrino Acqua piatta Panna

Il Feta greco vince in Europa

Lunedì 31 Ottobre 2005
Malgrado la protesta dei produttori del formaggio in Danimarca, la Germania e nel Regno Unito, la Corte di Giustizia ha assegnato alla Grecia i diritti per produrre il formaggio FETA. Il 28 ottobre 2005 la corte ha sostenuto la decisione della Commissione Europea che assegna la possibilità di registrare il nome ...

Tra le “stelle”

Domenica 30 Ottobre 2005
Tra i siti web più belli che ScreenSpire seleziona è comparso anche quello di Scarlatto, frutto dell'ottimo lavoro svolto dal gruppo FutureMedia che con affetto e grandissima professionalità ci guida nella rete. Grazie FutureMedia.

Carta dei Colori

Sabato 22 Ottobre 2005
Il progetto Carta dei Colori, organizzato in collaborazione con Linea d'Ombra, ASCOM, CONFESERCENTI e le associazioni culturali ed artigiane di Brescia, è legato alla mostra intitolata  "Gauguin e Van Gogh. L'avventura del colore nuovo". La Carta dei Colori viene distribuita ad ogni visitatore della mostra, unitamente al biglietto d'ingresso o alla sua prenotazione, ed è valida per ...

Happy-Birthday Scarlatto

Domenica 16 Ottobre 2005
Giovedì 27 Ottobre SCARLATTO ha spento la sua prima candelina inaugurando una mostra di LOMOGRAFIE dell'artista Paola Cavalli. Un grazie di cuore agli oltre 300 partecipanti che ci hanno festeggiato con calore ed entusiasmo. Valeria e Basilio

Lunch becomes brunch?

Domenica 16 Ottobre 2005
Il pranzo diventa Brunch...?

Scala di Hotness (H)

Sabato 15 Ottobre 2005
La scala di Hotness (H) è stata inventata per definire il "calore" delle spezie e colloca per valori arbitrari alcune delle spezie più note. In generale, la maggior parte di loro cade nella metà con qualche estremo in alcuni peperoncini rossi messicani che arrivano a misurare 9 o 10. 10Vulcanico 9 ...

Malbec

Domenica 9 Ottobre 2005
Se il tango è il ballo più "caldo" dell'Argentina il suo vino lo potrebbe essere ugualmente. Studia la possibilità di lasciare il percorso battuto delle tue selezioni usuali del vino per aprire una bottiglia di fumoso, "piccante", Malbec argentino. Gli amanti di zinfandel e di syrah troveranno profili di gusto ...

Morsi Rapidi

Domenica 9 Ottobre 2005
MENU DEGUSTAZIONE da 18 € E' disponibile - per il pranzo del mezzogiorno - un menu leggero che comprende un antipasto, un piatto completo, un dessert, un calice di vino - in abbinamento al piatto servito - ed il caffè. La proposta varia ogni giorno ed è valida per tutta la settimana ...