Cena di S. Silvestro 2005
Martedì 13 Dicembre 2005
MENU DI S. SILVESTRO A SOLI 70 €URO TUTTO INCLUSO
Aperitivo di Benvenuto
I Cicchetti (stuzzichini per incominciare)
Cupoletta di carpaccio di manzo farcita
Cappelletti in brodo di cappone chiarificato
Risotto alle erbette e Bagoss
Intermezzo
Trancio di Rosa di Parma
Maialino da latte
Cotechino del Buon Augurio
Tre piccoli desserts
Caffè
Bouvet-Ladoubay Blanc de Blanc
Curtefranca Rosso
Curtefranca Bianco
Acqua effervescente S. Pellegrino
Acqua ...